• Tin mới:

“Mật ngọt” của biển

  • 03/03/2025
  • 14:54

(HPĐT)- Huyện Cát Hải nổi tiếng với nghề làm nước mắm. Nước mắm nơi đây được biết đến nhờ vị mặn mòi của biển, hương thơm đặc trưng không lẫn với các loại nước mắm ở các nơi khác. Nước mắm Cát Hải cũng độc đáo bởi cách chế biến khác với những địa phương khác, trong đó có công đoạn ủ chượp.

 

Bức ảnh được nhà báo Trần Duy Lân (Báo Hải Phòng) ghi lại hình ảnh những người thợ Công ty CP Chế biến dịch vụ thủy sản Cát Hải đang đảo chượp. Tác giả “sắp đặt” hình ảnh theo đường chéo trong khuôn hình, tạo chiều sâu cho bức ảnh, đồng thời kết nối người xem tập trung sự chú ý vào chủ thể trong ảnh. Qua đó, đề cao sự khéo léo, cần mẫn, nhất là tình cảm của những người thợ đối với sản phẩm truyền thống của quê hương

Biến bèo tây thành… tiền

Hơn 4 năm nay, bèo tây (lục bình) được Hợp tác xã Đầu tư phát triển sông Giá (phường Lưu Kiếm, Hải Phòng) chế biến

Kinh tế và đô thị: Tích tụ, tập trung ruộng đất – Điều kiện phát triển kinh tế tập thể hiệu quả

Kỷ niệm 35 năm Ngày thành lập Liên minh Hợp tác xã thành phố Hải Phòng (31/7/1990 – 31/7/2025)

Liên minh HTX thành phố Hải Phòng 35 năm xây dựng và phát triển – một truyền thống tốt đẹp, một giá trị văn hóa Liên minh, một hành trang đầy đủ, một bản lĩnh kiên cường vững bước tiến vào tương lai

Liên minh HTX thành phố Hải Phòng – tự hào là địa phương đầu tiên của cả nước thành lập tổ chức đại diện cho các HTX

Phóng sự “Liên minh HTX thành phố Hải Phòng – 35 năm dấu ấn một chặng đường”

Liên minh HTX thành phố Hải Phòng chủ động làm tốt nhiệm vụ sáp nhập hai cơ quan Liên minh HTX Hải Phòng và Hải Dương

Previous
Next