“Tương tư thảo” tiến Vua

GD&TĐ – Người dân 2 huyện Tiên Lãng, Vĩnh Bảo – Hải Phòng gọi cây thuốc lào là “tương tư thảo”. Thuốc lào làng An Tử Hạ nay là thôn Nam Tử 1, xã Kiến Thiết “danh chấn thiên hạ” bởi nó chính là thương hiệu tiến vua. Từng phên thuốc lào được phơi dưới

Đặc sản Hải Phòng vừa ăn ngon vừa mua về làm quà ý nghĩa

Hải Phòng – Thành phố Hoa Phượng đỏ là một trong những địa điểm du lịch phía Bắc được rất nhiều người yêu thích. Khi ghé thăm Hải Phòng du khách đừng quên nếm thử những món ăn đặc sản ở nơi đây và lựa chọn những sản vật để mua về làm quà tặng

Làng cau Cao Nhân

Tự hào thay huyện Thuỷ Nguyên có Cao Nhân, nơi ngàn vườn cau hội tụ thành rừng, ngun ngút xanh phủ từ đường thôn đến ngõ xóm, từ mép ruộng tới bờ hiên. Xã Cao Nhân có 1200 hộ dân thì tất cả ngần ấy hộ đều trồng cau, nhà ít hàng trăm, nhà nhiều

Bảo vệ thương hiệu thuốc lào đất Tiên

Theo sách Đồng Khánh dư địa chí: thuốc lào xã An Tử Hạ là thứ thuốc thuộc loại ngon nhất để tiến vua. Đó là thuốc lào trồng trên đất làng An Tử Hạ, tổng Hán Nam, huyện Tân Minh, phủ Nam Sách, trấn Hải Dương (nay là thôn Nam Tử 1, xã Kiến Thiết, huyện Tiên Lãng, Hải Phòng).

Làng nghề bánh đa Nông Xá

Thành phố Hải Phòng với những con đường rợp bóng phượng vĩ, với những hè phố rộng, từ lâu đã trở thành địa điểm kinh doanh lý tưởng của những món ngon đậm chất bình dân, bánh đa cua cũng ở những nơi như thế. Đi trên bất cứ con phố nào, bạn đều có

Lênh đênh nghề đánh cá Lập Lễ

Nằm bên cửa Nam Triệu, cách vịnh Bắc bộ vài chục hải lý, xã Lập Lễ lấy nghề khai thác thuỷ, hải sản là nghề truyền thống của mình. Hiện, 85% số hộ ở đây có lao động làm nghề biển.

Làng tạc tượng Bảo Hà

Từ thị trấn huyện Vĩnh Bảo (Hải Phòng) đi theo đường 10 chừng 3 km về hường Thái Bình, rẽ trái hỏi thăm xã ĐồngMinh rồi vào làng Bảo Hà – một làng có nghề tạc tượng truyền thống. Làng Bảo Hà xưa gọi là làng Linh Động thuộc địa phận xã Đồng Minh huyện

Làng nghề chiếu cói Lật Dương

Ở xã Quang Phục, huyện Tiên Lãng, ngoại thành Hải Phòng, ngoài Lật Dương còn có Lật Khê, Chính Nghị và Lêu vốn có nghề dệt chiếu cói. Nhưng bây giờ thì chỉ còn Lật Dương duy trì nghề truyền thống này. Trước năm 1990, huyện Tiên Lãng cùng với huyện Vĩnh Bảo kề bên

Nghề chế biến nước mắm ở Cát Hải

Theo các cụ đồ ngày xưa giải thích “cát” là lành, “hải” là biển. Cát Hải là biển lành. Biển lành nên người muôn phương đã quần tụ về đây. Đó là những người theo nghề sông nước của các địa phương Thái Bình, Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh, Hải Dương, Hưng yên, song