Những năm qua, xã Hà Nam triển khai nhiều giải pháp để phát triển thương hiệu quả ổi – nông sản chủ lực tại địa phương.
Ổi Hà Nam đã được công nhận là sản phẩm OCOP 4 sao. Ảnh: THÀNH CHUNG
Cây trồng thế mạnh
Xã Hà Nam là địa phương có diện tích trồng ổi lớn nhất thành phố Hải Phòng với hơn 1.300 ha. Cây ổi đã bén rễ trên đồng đất Hà Nam hàng chục năm qua dưới sự chăm sóc cần mẫn của người dân. So với cấy lúa, loại cây ăn quả này mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn nhiều. Mỗi năm, nông dân thu lãi khoảng 250 – 300 triệu đồng/ha ổi. Người dân tích cực chuyển đổi cơ cấu cây trồng, từng bước mở rộng diện tích. Đến nay, cây ổi đã phủ xanh nhiều cánh đồng, trở thành cây trồng thế mạnh của địa phương.
Không chỉ mang lại nguồn thu nhập ổn định, cây ổi còn mở ra hướng phát triển nông nghiệp bền vững cho người dân Hà Nam. Chị Lương Thị Cúc, Phó Giám đốc Hợp tác xã Nông sản sạch Nam Vũ cho biết: “Trước đây, ổi là cây giúp người dân xóa đói giảm nghèo, còn hiện nay đã trở thành cây làm giàu của địa phương. Vì vậy, người dân luôn trăn trở tìm hướng phát triển ổn định, bền vững cho loại nông sản chủ lực này”.
Để nâng cao chất lượng và giá trị sản phẩm, người dân Hà Nam đi đầu sản xuất ổi theo tiêu chuẩn VietGAP, bảo đảm các yêu cầu về an toàn vệ sinh thực phẩm. Những vườn ổi không còn được canh tác theo kinh nghiệm đơn lẻ mà áp dụng quy trình kỹ thuật đồng bộ, bài bản. Các khâu chăm sóc được ghi chép nhật ký cụ thể, việc sử dụng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật tuân thủ đúng danh mục cho phép.
Bên cạnh đó, địa phương chú trọng quy hoạch vùng sản xuất tập trung, tạo thuận lợi cho việc chăm sóc, thu hoạch và vận chuyển. Bà Nguyễn Thị Sự ở thôn Mạc Thủ 1 cho biết: “Quy trình sản xuất sạch mang lại nhiều lợi ích thiết thực. Không chỉ nâng cao chất lượng quả ổi, cách làm này còn giúp tiết kiệm chi phí đầu vào và hạn chế tác động tới môi trường. Đặc biệt, khi có sự liên kết với doanh nghiệp, hợp tác xã, việc tiêu thụ sản phẩm thuận lợi hơn, đầu ra cũng ổn định”.
Phát triển đa giá trị
Xác định lợi thế từ cây ổi, cấp ủy, chính quyền và người dân xã Hà Nam chú trọng xây dựng và phát triển bền vững thương hiệu nông sản đặc trưng của địa phương.
Xã quan tâm đầu tư hình ảnh nhận diện sản phẩm thông qua bao bì, nhãn mác, đồng thời thực hiện truy xuất nguồn gốc để tạo niềm tin cho người tiêu dùng. Nhờ bảo đảm các tiêu chí về mẫu mã và chất lượng, ổi Hà Nam đã được tiêu thụ tại nhiều siêu thị và cửa hàng tiện ích, góp phần nâng cao giá trị sản phẩm.
Hiện nay, ổi Hà Nam được công nhận là sản phẩm OCOP 4 sao. Đây là nền tảng quan trọng để nông sản này tiếp tục mở rộng thị trường, từng bước khẳng định thương hiệu trên thị trường trong thời gian tới.
Không chỉ khai thác hiệu quả kinh tế từ quả ổi, thời gian qua, nông dân xã Hà Nam còn đẩy mạnh sản xuất trà búp ổi để gia tăng giá trị cho loại cây trồng thế mạnh. Chị Nguyễn Thị Ngọc Lan là một trong những người đi đầu khởi nghiệp từ những búp ổi non. Là người trẻ, nhạy bén và sáng tạo, sau khi tốt nghiệp đại học, thay vì lựa chọn công việc phù hợp với chuyên môn, chị Lan quyết định trở về quê hương để phát triển nông sản địa phương. Sau thời gian tìm tòi, nghiên cứu quy trình sản xuất và tìm kiếm thị trường, thương hiệu trà búp ổi Mộc Nam dần được người tiêu dùng tin tưởng lựa chọn, mở ra hướng đi mới cho cây ổi tại địa phương. Chị Lan cho biết: “Tôi nhận thấy cây ổi không chỉ có giá trị từ quả mà còn từ những búp ổi non. Nếu tận dụng được hết lợi thế thì cây ổi sẽ mang lại giá trị kinh tế cao hơn”.
Để phát huy giá trị bền vững từ cây ổi, một số hộ dân ở xã Hà Nam còn mạnh dạn phát triển mô hình nông nghiệp trải nghiệm gắn với du lịch sinh thái. Những vườn ổi xanh mát, sai trĩu quả trở thành điểm đến hấp dẫn đối với du khách. Mô hình này không chỉ góp phần gia tăng hiệu quả kinh tế mà còn giúp quảng bá nông sản đặc trưng của địa phương.
Là địa phương thuần nông, Hà Nam đang từng bước tìm được hướng đi riêng trong phát triển nông nghiệp khi tập trung đầu tư cho cây trồng thế mạnh. Việc xây dựng vùng sản xuất ổi tập trung gắn với chế biến và du lịch trải nghiệm cho thấy tư duy đổi mới trong phát triển kinh tế nông nghiệp.
Theo ông Phạm Đức Ban, Chủ tịch UBND xã Hà Nam, địa phương đang nỗ lực khai thác tối đa giá trị của cây ổi. Để duy trì và phát triển bền vững vùng chuyên canh ổi, xã mong muốn tiếp tục nhận được sự hỗ trợ của cấp trên trong việc xây dựng thương hiệu, nhãn hiệu cho sản phẩm. Đồng thời tăng cường chuyển giao khoa học – kỹ thuật, ứng dụng công nghệ trong sản xuất để ổi Hà Nam không chỉ tiêu thụ trong nước mà còn hướng tới xuất khẩu.
Từ cây trồng truyền thống, xã Hà Nam đang từng bước nâng tầm giá trị, hướng tới xây dựng nền nông nghiệp an toàn, hiện đại và bền vững, góp phần nâng cao đời sống người dân nông thôn.
NGUYỄN MƠ – Báo Hải Phòng
