Hợp tác xã sản xuất nấm Vĩnh Phong (huyện Vĩnh Bảo) kiểm tra, chuẩn bị nguyên liệu cho vụ mới.

Nhanh chóng khôi phục sản xuất, kinh doanh

Tranh thủ sau khi bão tan, nước rút, những ngày này, HTX sản xuất nấm Vĩnh Phong (huyện Vĩnh Bảo) bắt đầu cải tạo, sửa sang các lán trại và triển khai lấy nguyên liệu làm cây vụ đông. Chủ tịch HĐQT, Giám đốc HTX Đỗ Văn Tuấn cho biết, sản phẩm nấm sò thương phẩm của đơn vị được công nhận OCOP 3 sao từ năm 2019 và vừa được đánh giá lại vào cuối năm 2023. Trước khi xảy ra bão, trung bình đơn vị thu hoạch 3-4 tạ nấm/ngày. Sau trận bão, nhiều diện tích lán trại bị tốc mái, lại do ngập lụt kéo dài, làm ảnh hưởng trực tiếp đến việc sản xuất nấm, hơn 10.000 phôi nấm sò đang chuẩn bị thu hoạch bị hỏng, làm sụt giảm 70% năng suất, khó có khả năng phục hồi. Do không đủ sản lượng, hiện tại, đơn vị tạm hoãn các đơn hàng cho các cửa hàng rau sạch tại các tỉnh, thành phố. Mặc dù hiện tại giá nguyên liệu rơm khô, bông, mùn cưa… tăng 30% so với thời điểm trước bão, nguồn hàng hạn chế, song đơn vị chủ động tìm kiếm, chuẩn bị 30 tấn nguyên liệu vào vụ mới, bảo đảm thu hoạch sản phẩm vào đúng dịp Tết năm 2025.

Anh Phạm Gia Mạnh (chủ cơ sở sản xuất, kinh doanh chế biến thực phẩm An Khánh, xã Đại Hợp, huyện Kiến Thụy) cho biết, để bảo đảm sản phẩm OCOP chả cá thu được duy trì, từ hơn 1 tháng trước khi xảy ra bão, cơ sở chủ động tích trữ nguồn hàng. Do vậy, giá cả và chất lượng sản phẩm duy trì ổn định, không có nhiều biến động.

Còn đối với HTX sản xuất, kinh doanh dịch vụ nông nghiệp Thụy Hương, đơn vị có gần 10 sản phẩm gạo đạt OCOP, cơn bão số 3 gây thiệt hại nhà xưởng, các sản phẩm thóc, gạo, giá thể gieo mạ, phân bón; một số cánh đồng trồng lúa gần như không có cơ hội phục hồi; hệ thống nhà lưới nilon, rau màu bị hỏng… tổng thiệt hại gần 2 tỷ đồng. Ngay sau khi bão qua đi, HTX chủ động mượn máy tích điện, máy bắn tôn, khắc phục, xử lý hệ thống mái tôn, giảm thiểu thiệt hại. Đồng thời đầu tư máy ép cám viên để vừa giải quyết nguồn nguyên liệu bị ứ đọng, vừa bảo đảm cung cấp thức ăn cho các đơn vị chăn nuôi…

Do ảnh hưởng của bão, nhiều đơn vị, chủ thể OCOP bị thiệt hại nghiêm trọng về cơ sở vật chất, nhà xưởng, vùng nguyên liệu… Cùng với đó, không ít HTX phải vay mượn nguồn vốn để đầu tư. Do vậy, việc khôi phục sản xuất ngay sau khi bão tan là việc được nhiều đơn vị chủ động thực hiện.

Quan tâm “trợ lực” tái sản xuất

Giám đốc HTX sản xuất, kinh doanh dịch vụ nông nghiệp Thụy Hương, Chủ nhiệm Câu lạc bộ OCOP Hải Phòng Nguyễn Thị Hà cho biết, sau bão, hầu hết đơn vị trong câu lạc bộ bị thiệt hại gần 80%, nhiều đơn vị “mất trắng”, phải bắt tay làm lại từ đầu. Đây là khó khăn, thách thức lớn đối với các đơn vị để bảo đảm duy trì cả về chất và lượng của sản phẩm OCOP. Đứng trước khó khăn, đại diện câu lạc bộ chủ động liên hệ, trực tiếp thăm hỏi, động viên tinh thần các đơn vị bị thiệt hại nặng. Cùng với đó, xem xét hỗ trợ cho nhau vay mượn vốn để tái sản xuất ngay, kết nối, thúc đẩy nhờ các đơn vị tiêu thụ giúp sản phẩm. Đáng chú ý là địa phương, các ban, ngành chức năng thường xuyên thăm hỏi, hướng dẫn các đơn vị, chủ thể, thành viên câu lạc bộ OCOP hoàn thiện hồ sơ khai báo thiệt hại để sớm tiếp cận các chương trình hỗ trợ. Đồng thời kết nối các ngân hàng, tạo điều kiện thuận lợi tiếp cận nguồn vốn sớm nhất đối với các đơn vị có nhu cầu.

Sau bão, các thành viên trong Câu lạc bộ OCOP hướng đến việc tái sản xuất. Những việc nhỏ, có ý nghĩa và có thể tái sản xuất ngay, đem lại thu nhập sẽ được các thành viên ưu tiên; các kế hoạch chiến lược lâu dài sẽ được làm từng bước, có thời gian khắc phục sản xuất; kết hợp đẩy mạnh các chương trình xúc tiến thương mại, giúp sản phẩm nâng cao giá trị.

Theo thông tin từ Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, đến hết tháng 7- 2024, Hội đồng đánh giá phân hạng sản phẩm OCOP cấp huyện và cấp thành phố đánh giá 292 sản phẩm, cấp giấy chứng nhận cho 287 sản phẩm. Trong đó có 87 sản phẩm 4 sao, 200 sản phẩm 3 sao và 5 sản phẩm đang gửi Trung ương đánh giá 5 sao. Mục tiêu đến hết năm 2025, toàn thành phố có 335 sản phẩm OCOP. Để các thành viên, chủ thể OCOP ổn định sản xuất, tiếp tục phát triển, các đơn vị mong muốn được nhà nước, thành phố, cơ quan chủ thể phụ trách chính về HTX, nông nghiệp có cơ chế quan tâm đặc thù như: hỗ trợ kinh phí tái sản xuất bằng 40-50% kinh phí các chủ thể đã đầu tư; kết nối, tiếp cận các chương trình vay vốn không lãi suất để đầu tư tái sản xuất; hỗ trợ về cây con giống mới, tạo hiệu quả năng suất, chất lượng, góp phần thay đổi phương thức sản xuất so với thời điểm trước bão…